A l’approche de la fête de l’Aid El Kébir, les trottoirs des rues de la ville de Ain Oulmène et à l’instar des autres villes du pays sont squattées par des jeunes proposant sur des étals de fortune, des couteaux ,des lots de piques à brochettes, des barbecues,grilles à cuisson, appareils de gonflage, des crochets, enfin tout ce qu’on a besoin, du « Made in China » pour le sacrifice du mouton.
Des jeunes s’improvisent en aiguiseurs de couteaux, en transporteurs, vendeurs de charbon et de paille et comme chaque fête , on y vend un peu de tout sans que ces derniers soient « dérangés » par les autorités locales.
D’autres se présentent comme « bouchers » ,sachant que les spécialistes sont très sollicité le jour de l’Aïd El Kébir.
Ces pseudos-bouchers font le tour des maisons pour égorger les moutons en proposant des prix défiant toute concurrence.
« La paix sociale » y est et chacun trouve son compte dans la débrouillardise.
Les Nouvelles de Ain Oulmène
